topimage

2017-11

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

シフォンケーキ - 2009.07.25 Sat


 通っている美容院のお姉さんにリクエストを受けて、シフォンケーキを作りました。
 シフォンケーキはよく作るので、材料の分量も全部覚えてます。
 軽くてふわふわっとペロリ食べてしまえますけど(私は1/6くらいが限度)材料を知っていると……。
 実はかなり高カロリー高コレステロールなケーキです。
 リクエストしたお姉さんは前回ひとりでワンホール一気食いしたそうです。聞いただけで胸焼けしそうです。
 この方は結構な酒豪で、しかもそんな食べ方するのに、結衣のように細くて太らない人です。
 まあ、職業柄一日中立ち仕事で、消費カロリーも高いんでしょうけどね。




 リクエストのシフォンケーキ。味とトッピング等は任されたので、カレンズ入りのココアシフォンにしました。




 こちらは以前作ったグラッサージュショコラのシフォンケーキ。
 センスのないデコレーションが私の手作りである事を如実に物語っています。
 ちなみに、このデコレーションはクライアントの言うがままに行ったものです。
 チョコレートケーキは丸ごと持って帰って貰ったので写真に撮ってなかったようです。これよりよっぽどきれいだったのに。


 チョコレートものは気持ち悪くなるので自分では食べてません。作ってる時に、匂いで「うえ~」となります。



スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

「クランベール~」番外編・観察記録 UP «  | BLOG TOP |  » かぶりまくり

プロフィール

山岡希代美

Author:山岡希代美
HOME:隠れ家茶房




ほぼ毎日何かしらつぶやいてます。


ツイッターログ

カテゴリ

お知らせ (96)
お返事 (85)
創作 (62)
戯れ言 (75)
更新情報 (296)
趣味 (56)
未分類 (3)

カウンタ

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

月別アーカイブ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。